สตาร์ฟิลด์ บริษัท เทคโนโลยีอาหารพืชเสร็จสิ้นการระดมทุนรอบ B $ 100 ล้าน

สตาร์ฟิลด์ บริษัท เทคโนโลยีอาหารจากพืชชั้นนำของจีนประกาศเมื่อวันอังคารว่าจะเสร็จสิ้นการระดมทุนรอบ B มูลค่า 100 ล้านดอลลาร์นำโดย Primavera Capital Group และเซงหมิงประธานคณะกรรมการวิชาการของกลุ่มอาลีบาบา

ผู้ถือหุ้นเดิมของสตาร์ฟิลด์รวมถึง Sky9 Capital Joy Capital Matrix Partners และ Lightspeed China Partners ก็มีส่วนร่วมในการระดมทุนเช่นกัน นอกจากนี้สตาร์โดเมนประกาศว่าฐานการผลิตแห่งแรกและโรงงานที่สร้างขึ้นเองจะตั้งอยู่ในเมืองเซียวกันจังหวัดหูเป่ย

นี่คือการระดมทุนรอบที่ห้าของ Starfields นับตั้งแต่ก่อตั้งขึ้นในปี 2019 Sky9 Capital เป็นผู้นำในการระดมทุนรอบ A ในเดือนสิงหาคม 2563 และยังคงลงทุนในรอบต่อไป ความสนใจในการพัฒนาของสตาร์ฟิลด์สะท้อนให้เห็นถึงการเติบโตอย่างรวดเร็วของอุตสาหกรรมและการยอมรับโปรตีนจากพืชในตลาดจีนและผู้บริโภค

นับตั้งแต่ก่อตั้งขึ้น Staffe ได้รวมการวิจัยและพัฒนาการผลิตและการขายอาหารจากพืชที่มีถั่วเหลืองที่ไม่ใช่จีเอ็มโอหรือ superfoods เช่นถั่วชิกพีบัควีทและสาหร่ายขนาดเล็ก เป็นวัตถุดิบหลัก

สตาร์ฟิลด์ได้ร่วมมือกับแบรนด์อาหารและเครื่องดื่มในประเทศและต่างประเทศมากกว่า 100 แบรนด์และได้เข้าสู่ร้านค้าปลีกมากกว่า 14,000 แห่งในประเทศจีน พันธมิตรของ บริษัท ประกอบด้วยร้านเครื่องดื่มน้ำผลไม้และชาโซ่อาหารจานด่วนขนาดใหญ่ร้านสะดวกซื้อคาเฟ่ร้านค้าปลีกใหม่ซูเปอร์มาร์เก็ตและสถานที่อื่น ๆ ที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภค Gen Z

บริษัท ได้สร้างความร่วมมือในการสร้างแบรนด์ร่วมกับ บริษัท ต่างๆเช่น HeyTea ซึ่งเป็นร้านน้ำชาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศจีน Luckin Coffee ซึ่งเป็นร้านกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในประเทศจีน Dexi ซึ่งเป็นร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดในเครือของอาลีบาบากรุ๊ป Booma Xiansheng Ole Supermarket Family Mart และ Tim Hortons

แบรนด์ที่ร่วมมือกับสตาร์ฟิลด์ เครดิตภาพ: สตาร์ฟิลด์

การเติบโตอย่างรวดเร็วของสตาร์ฟิลด์ยังคงดำเนินต่อไปท่ามกลางโรคระบาด ตั้งแต่ปี 2020 สตาร์โดเมนและแฟมิลี่มาร์ทได้ร่วมกันเปิดตัวผลิตภัณฑ์ยอดนิยม สตาร์ฟิลด์ยังประสบความสำเร็จอย่างมากในการร่วมมือกับ HeyTea ในร้านค้าของพวกเขากับเบเกอรี่ซึ่งพวกเขาได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ มากมาย ในไตรมาสแรกของปีพ ศ 2565 สตาร์ฟิลด์และ HeyTea จะร่วมมือกันอีกครั้งเพื่อเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่อย่างน้อยหนึ่งรายการที่ทำจากเนื้อพริกไทยดำใหม่ของสตาร์ฟิลด์ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องเนื้อสัมผัสคล้ายเนื้อวัว

เนื้อพริกไทยดำจากสตาร์ฟิลด์ เครดิตภาพ: สตาร์ฟิลด์

Wu Qiqi ผู้ก่อตั้งและซีอีโอของ Starfield กล่าวว่า: หลังจากการระดมทุนเราจะยังคงแนะนำอาหารสีเขียวที่มีส่วนผสมของพืชที่อร่อยและราคาสมเหตุสมผลบนพื้นฐานของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารเพื่อสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ดีขึ้นสำหรับผู้บริโภค Gen Z และเพื่อถ่ายทอดวัฒนธรรมการดำเนินชีวิตที่ยั่งยืน

เป้าหมายระยะยาวของสตาร์ฟิลด์คือการสร้างแบรนด์ไลฟ์สไตล์ที่ยอดเยี่ยมดังนั้น บริษัท จึงให้ความสำคัญกับประสบการณ์ผลิตภัณฑ์และการสื่อสารกับผู้ใช้เป็นพิเศษ ผู้บริโภคหลายคนเชื่อว่าข้อความของสตาร์ฟิลด์เป็นจริงและจริงใจและเป้าหมายพื้นฐานคือการสร้างความตระหนักในการกินเพื่อสุขภาพ ตัวอย่างเช่นร้านอาหารบูติกร่วมของ บริษัท ร้านกาแฟเปิดตัว โครงการอาหารในเมือง สร้าง ชุมชนย่านดาว กับผู้บริโภคและเปิดตัว โครงการอาหารกลางวันกล่อง 1% เพื่อช่วยให้เด็กในชนบทกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

การออกกำลังกายเพื่อสุขภาพของสตาร์ฟิลด์ เครดิตภาพ: สตาร์ฟิลด์