ਟੇਬਲ ਸਪੋਰਟਸ ਲਈ ਕੌਮੀ ਫਾਰਮ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਲੜੋ

ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਕੱਟਣ ਨਾਲੋਂ ਕੁਝ ਵੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਵਿੱਚ ਟੇਬਲ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਾਰਮਾਂ ਦੀ ਲਹਿਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਫੈਕਟਰੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚੁਣ ਲਿਆ ਹੈ. ਨੈਸ਼ਨਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ 2015 ਦੇ ਸਰਵੇਖਣ ਅਨੁਸਾਰ, ਪੰਜਵਾਂ ਖਪਤਕਾਰ ਸਥਾਨਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਜਦਕਿ 41% ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਥਾਨਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਨੇ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਫੈਸਲੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਚੀਨ ਵਿਚ ਮੋਹਰੀ ਇੰਟਰਐਕਟਿਵ ਈ-ਕਾਮਰਸ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਜੋਂ, ਪੀਡੀਡੀਆਈ ਨੇ ਨਵੇਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਦੇ ਨਵੇਂ ਮੌਕੇ ਵਰਤੇ ਹਨ. ਅਗਸਤ 2020 ਵਿੱਚ, ਪੀਡੀਡੀ ਨੇ ਫੈਲਣ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਲਈ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੀ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਰਿਆਨੇ ਨੇ 12 ਮਿਲੀਅਨ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ 731 ਮਿਲੀਅਨ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਖਪਤ ਦੇ ਆਧਾਰ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸਬੰਧਾਂ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਇਆ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਫਾਰਮਾਂ ਅਤੇ ਡਾਈਨਿੰਗ ਟੇਬਲ ਦੇ ਅੰਦੋਲਨ ਵਿੱਚ ਮੋਹਰੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਈ.

ਸਥਾਨਕ ਫਾਰਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੀਆਂ ਗਈਆਂ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੇ ਪੀ.ਡੀ.ਡੀ. ਦੇ ਮੋਬਾਈਲ ਫੋਨ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਰਾਹੀਂ 11 ਵਜੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੱਤੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਗਲੇ ਦਿਨ 4 ਵਜੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਨੇੜਲੇ ਭੰਡਾਰ ਪੁਆਇੰਟ ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ. ਹਰ ਰਾਤ ਆਦੇਸ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਨਵੇਂ ਕਟਾਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਲੜੀਬੱਧ ਸਟੇਸ਼ਨ ਭੇਜਿਆ ਜਾ ਸਕੇ, ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਆਰਡਰ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਕਲੈਕਸ਼ਨ ਪੁਆਇੰਟ ਤੇ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ.

ਇਕ ਹੋਰ ਨਜ਼ਰ:ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸ਼ੇਅਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਆਨਲਾਈਨ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਲੜੋ

ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸਪਲਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਸਥਾਨਕ ਮੰਗ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਮੇਲ ਕਰਕੇ, ਪੀਡੀਡੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋਕ ਵਿਕਰੇਤਾ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਨਵੀਂ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਮੰਗ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੀਅਲ-ਟਾਈਮ ਮੈਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਵੇਗਾ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਵੈ-ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਮਾਡਲ ਨੇ ਮਾਲ ਅਸਬਾਬ ਪੂਰਤੀ ਦੇ ਖਰਚੇ ਵੀ ਘਟਾਏ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ “ਆਖਰੀ ਮੀਲ” ਡਿਲਿਵਰੀ ਕੁੱਲ ਵੰਡ ਦੀ ਲਾਗਤ ਦਾ 30% ਬਣਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਮਾਡਲ ਨਾਲ ਸਮੁੱਚੀ ਲਾਗਤ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਵੇਗੀ ਅਤੇ ਕੋਰੀਅਰ ਦੀ ਕਾਰਜਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਵੇਗਾ.

ਪੀਡੀਡੀ ਦੇ ਸੀਨੀਅਰ ਮੀਤ ਪ੍ਰਧਾਨ ਆਂਡ੍ਰੇ ਚੂ ਨੇ ਕਿਹਾ: “ਅਸੀਂ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਟੇਬਲ ਤੱਕ ਦੀ ਰੁਚੀ ਵਿਆਪਕ ਅੰਦੋਲਨ ਬਣ ਗਈ ਹੈ.” “ਵਾਢੀ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.”

ਘਰੇਲੂ ਮੀਡੀਆ ਦੀਆਂ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਕਾਂ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਕਿ 2023 ਤੱਕ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਆਨਲਾਈਨ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ 120 ਬਿਲੀਅਨ ਅਮਰੀਕੀ ਡਾਲਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਬੀਜਿੰਗ ਦੇ ਤਕਨੀਕੀ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਕ ਲਿਲਿਆਨ ਲੀ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਕਾਫ਼ੀ ਮੰਗ ਨਾਲ, ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਟੇਬਲ ਤੱਕ ਯੂਨਿਟ ਦੀ ਆਰਥਿਕ ਲਾਗਤ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗੀ.” “ਇਹ ਅੰਦੋਲਨ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਚਰਚਾ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਖਪਤਕਾਰ ਮੌਸਮੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੌਸਮੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਗੇ.”